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【その壱】

 

 独自の深練りの製法による

   『もっちり』とした食感

 

 

【その弐】
 

 まろやかで、きめ細やかな

    自家製による口溶けのよい餡づくり
 


【その参】
 

 厳選された原料を使い

    素材本来の風味を生かした羊羹作り

『伝承の技』

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